(자취요리) 간편하게 즐기기 좋은, 맛있는 햄치즈계란버거 만들기

소비기한이 임박한 모닝빵이 있어서

냉장고에 남아 있는 재료들로

햄치즈계란버거를 만들었습니다.

햄치즈계란버거는 미리 만들어 놓고

냉장고에 넣어놓았다가 먹어도 맛있어서

출근할 때 아침으로 주로 해 먹는 음식입니다.

그러면 간편하고 맛있는 햄치즈계란버거

레시피를 소개해 드리겠습니다.

 

 

<재료준비>

(*기준 1인분, 큰술=밥숟가락, 컵=종이컵 210ml)

모닝빵 1개

계란 1개

슬라이스햄 1개

양파 1/4개

슬라이스 치즈 1장

머스타드 소스 1큰술

식용유 1큰술

 

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<레시피>

1

우선 모닝빵 1개를 에어프라이어에서

180도에 2분 정도 돌려 따뜻하게 구워주고,

양파 1/4개는 잘게 다져 준비해 줍니다.

 

(에어프라이어가 없으면 빵 굽기는 생략해도 됩니다)

 

 

2

넓은 팬에 식용유 1큰술을 두르고

슬라이스햄 1개, 계란 1개를 넣고

중불에서 노릇하게 구워줍니다.

 

(계란은 먹기 편하도록 노른자를 터트려주었습니다)

 

 

3

이어서 슬라이스 햄과 계란을 구울 때 남은 기름에

잘게 다진 양파를 넣고 중불에 1분간 볶아줍니다.

 

(저는 아삭한 식감을 위해서 살짝만 볶아주었지만

기호에 따라 더 익혀주셔도 됩니다)

 

 

4

이제 구워둔 모닝빵을 반으로 잘라주고

재료가 들어가도록 빵 안쪽을 살짝 파줍니다.

 

 

5

빵을 판 부분에 머스타드 소스 1큰술, 볶은 양파를 넣고

그 위에 슬라이스 치즈 1장을 얹어줍니다.

 

 

6

마지막으로 슬라이스햄, 계란후라이를 얹어준 후

그 위에 빵을 덮어주면 햄치즈계란버거 완성입니다.

 

 

이제 완성된 햄치즈계란버거를 맛있게 먹으면 됩니다.

햄치즈계란버거는 그냥 먹어도 좋지만

커피나 요구르트 같은 음료와 정말 잘 어울려서

음료와 함께 먹는 것을 추천합니다.

또 저는 양상추가 없어서 생략했지만

아삭한 식감을 살리고 싶다면

양상추를 추가로 넣어도 좋습니다.

이 외에도 토마토, 오이, 당근과 같은

신선한 채소를 취향에 따라 넣어도 맛있습니다.

 

여러분들도 바쁜 아침 간편한 음식이 필요할 때

냉장고 속 재료들로 맛있는 햄치즈계란버거를

한 번 만들어 보시길 바랍니다.